Description: Lantaran akang suka banget sama yg namanya mie hongkong , kemaren nyoba bikin pake mie kuning ehmm... mayannn.. nah hari ini nyoba pula pake kwei tiaw ... alhamdulillah licin deh ;).
Ingredients: 400 gr kwei tiaw sayur secukupnya , tie pake sosim 2 buah cumi ukuran sedang iris tipis 8 buah udang buang kulit 6 buah crab stick iris serong 3 sdm saus tiram garam dan merica secukupnya 4 buang bawang merah cingcang halus 2 buah bawang putih cingcang halus 600 ml air tepung maizena secukupnya (larutkan)
Directions: Tumis bawang merah , bawang putih sampe harum lalu masukan cumi ,udang beri air sedikit aduk setelah rata masukan saus tiram ,air , crab stick biarkan sampe mendidih, lalu masukan garam merica aduk hingga ata masukan kwei tiaw , sosim aduk sebentar terakhir masukan larutan maizena biatkan sebentar sampe kuah mengental, hidangkan panas2 ehmm... enyaakkk ;)
Dhon tie mah judulnya ngarang hihii tapi syukur akang suka , tapi emang lumayan ko , ayo cobain ;) btw kapan ketemuannya hiihihi eh istirahat yg banyak dulu yahhhh take care :)
hihii wahhhh bisa aja tuh Mba tapi mungkin rasanya rada beda :) disini mie hongkong emang terkenal ma sea food-nya yg komplit..:)
aduh gak suka soale... kalau crab stick ama udang masih bolehlah kalau cumi mah emoh.... aduh jangan .,....ikan ya kalau gak amis masih boleh.... kali ayam padu ama udang dan crab stick ajah ya ? kayaknya okeh tuh...*maksa*
aduh gak suka soale... kalau crab stick ama udang masih bolehlah kalau cumi mah emoh.... aduh jangan .,....ikan ya kalau gak amis masih boleh.... kali ayam padu ama udang dan crab stick ajah ya ? kayaknya okeh tuh...*maksa*
hihii oke aja deh Mba , kalo ga pake cumi juga gpp ... tapi justru kalo akang nyarinya cumi-nya xixiixi dia bilang enak kenyal2 padahal justru cumi bau amisnya kuat banget ;))